波奎特 阿爾鐵里莊園 水洗藝伎 #170120
國 家 巴拿馬
產 區 波奎特 阿爾鐵里莊園
處理法 水洗
烘焙度 淺烘焙 Agtron色度儀 66#
烘焙法 Probat半熱風烘豆機 歐式快火烘焙
蘋果多多、檸檬軟糖、茉莉花、高山烏龍茶香、酸質明亮、果汁感佳、口感綿密厚實、餘韻甜美乾淨阿爾鐵里莊園是巴拿馬新興的超強莊園!位於巴拿馬的Boquete產區，由莊園主Eugene P. Altieri所經營，2013年起在巴拿馬最佳咖啡大賽（BOP）年年得獎！也多次在世界咖啡大賽中獲得選手選用，並奪得冠軍！
咖啡象系列說明
生豆熟豆手工剔除瑕疵
最頂級的精品豆也有瑕疵豆
而幾顆瑕疵豆就足以讓一壺咖啡產生奇怪的味道
因此 咖啡象系列堅持烘培前先進行一次的人工檢示篩選
烘培後的熟豆再進行第二次的手工剔除壞豆、瑕疵豆等不良豆
確保咖啡風味及食品安全
客訂烘焙 掌控新鮮
咖啡象精品莊園豆 "客訂烘焙的包裝" 零庫存
確定訂單後才小量烘焙，並且於烘豆後一日內完成出貨
讓追求花香果韻的精品饕客都能喝到到最新鮮的咖啡
SCA考官親自烘焙
由SCA烘焙考官為您專業烘焙
採北歐烘焙概念『快淺烘焙』接單微批次烘焙
Agtron指數豆約75-60# 烘焙時間10-13分
呈現酵素作用中花香與水果韻的最大值
