COFFEE TEACHING
咖啡教學
SCA講師介紹
 
Jason 老師
精品咖啡協會SCA會員
SPECIALITY COFFEE ASSOCIATION Member (簡稱SCA)
SCA 授權考官資格
Authorised SCA Trainer
 SCA 咖啡烘焙師課程 授權考官
Roasting Trainer  
SCA 咖啡師課程 授權考官
Barista Skills Trainer 
SCA 介紹咖啡課程 授權考官
Introduction to Coffee Trainer 
 SCA 吧台師高級証照
SCA Barista Skills Professional 
SCA 烘焙師高級證照
SCA Roasting Professional  
SCA 感官技巧中級證照
SCA Sensory Skill Intermediate  
SCA 生豆中級證照
SCA Green Bean Intermediate
SCA研磨與萃取中級證照
SCA Brewing Intermediate 
2015-2016世界虹吸咖啡大賽日本決賽評審
World Siphonist Champion Certified Judge 2015~2016   
2017-2018 世界虹吸咖啡大賽認証評審
World Siphonist Champion Certified Judge 2017~2018 
2016 . 2017 世界虹吸大賽台灣區評審
World Siphonist Champion in Taipei Judge 2016、2017
 中國普洱盃虹吸大賽評審
Pu’er Coffee Cup Siphonist Championship in China Guangzhou Judge2015、2016 
著有「煮好咖啡」一書(2000年11月初版~2002年6月四刷)
行政院勞工委員會調酒咖啡技術士
陸羽茶藝中心認證泡茶師
多年虹吸式咖啡、手沖式咖啡講師經驗